حلاوة الجبن من أشهر الحلويات في سوريا و المشهورة بحمى و حمص. كتير ناس بتستصعبها و هي ولا ابسط منها و حتى مكوناتها بسيطة:
❦ كوب و نص ماء ساخن
❦ كوب سكر
❦ كوب سميد
❦ ٥٠٠ جرام جبنة موزاريلا (اتأكدوا ما تكون مالحة)
❦ ١/٣ كوب ماء زهر
رح نحتاج حدها:
❦ معلقة صغيرة ماء زهر
❦ القشطة : الوصفة هون: https://www.youtube.com/watch?v=mEmjKBiBxfU
❦ قطر
وصفة القطر:
❦ كوب و نص سكر
❦ كوب ماء
❦ معلقة صغيرة نكهة فانيلا
❦ معلقة صغيرة عصير ليمون
خطوات التحضير للقطر:
١. في ابريق او طنجرة صغيرة منخلط الماء مع السكر
٢. منحرك منيح ليدوب السكر و تغلي المي
٣. منضيف الماء الزهر، عصير الليمون و نكهة الفانيلا
٤. خليه يبرد و منحطو بالبراد
صحة و عافية
#حلاوة_جبن #حلو #حلويات #سوريا #حمى #حمص #حلاوة #جبن #حلويات_رمضان #حلويات_سورية #حلويات_سوريا #حلويات_عربية #قطر #مكونات #قشطة #مكسرات #وصفات #وصفة #وصفة_حلاوة_جبن
تعليقات
إرسال تعليق